目前市面上最常见的树莓有夏果型和秋果型两个种类，夏果型即夏季采果，而秋果型则主要是秋季采果。目前大部分种植户都是种的夏果型，特点是采果期不和其它作物争农，并且产量较高，缺点是秋季需要埋土防寒，而在春季需要撤防寒土。秋果型是近几年兴起的一种种植方式，优点是无需防寒，比较省人工，但缺点是采果季节容易与大田作物冲突，如果遇到早霜则会出现明显的减产现象。

常见食用树莓种类

1、红宝达

为一种丛生的树莓品种，小叶呈卵圆形或阔卵圆形，果实成熟后呈红色至深红色，果实较大，果汁较多，果汁呈红色，单果重大约3g左右。

2、红树莓

红树莓叶背呈银白色，叶子则是紫红色的，果实为圆球形，果肉为深红色，味道芳香浓郁，是一种优良的树莓品种。

3、红宝玉树莓

红宝玉原产于加拿大，其果实呈红色，单果重量约为2.9g左右，最大的果实可达4g左右，果实成熟后比较容易与花呈冒状分离，果实比红树莓略大，食用口感很好，采收期也长，可以从6月末采摘到8月除，深受广大种植户的喜欢。

4、金树莓

金树莓近几年来出现的一个新品种，价格略高于红树莓，是红树莓自然变异的结果，颜色从淡黄色慢慢变为高贵的杏子黄，味道甘甜，口感柔顺，含有一股淡淡的杏子清香，吃完有一种心旷神怡的感觉。

5、黑树莓

黑树莓主要产于北美和加拿大，果实呈紫黑色，种子小，内核中空，外面覆盖一层白色的果粉，果味酸甜，风味浓郁，口感佳，目前也有不少种植户在种植这个品种。

6、红宝珠

果实如其名，成熟时呈红色至深红色，果实圆球形，果实大，单果重2.5g左右，远看就像一颗颗红宝珠一样，其果汁红色，果香味浓，风味独特，口感很好。

7、丰满红树莓

丰满红树莓算是树莓里的小浆果品种，其纵径约为2.5cm左右，横径约2.52cm左右，单果重约6.9g左右，每颗大果由约50枚小果组成，每颗单果里面都有一枚种子，果实成熟后为鲜红色，果实亮丽透明，味甜酸适口，主要用于鲜食和加工果脯。

8、蓝树莓

初结果实时为浓绿色，当果实成熟后会变为蓝黑色，果树的颜色和黑树莓相似，果实多呈圆锥形，单粒果实重约6g左右，是树莓品种里果实较丰产的一个品种。

树莓常见种植品种

1、哈瑞太兹

为双季树莓品种，初生的时候茎结果多，果实质量优良，鲜果糖度平均约13.7%左右，果实味道较好，果实较硬，适合长途运输，但是夏天结果果实较小，秋天的果实中等大小，单果重可达3g左右。

秋天果实成熟时间较迟，亩产大概在2000斤左右，果实生枝直立，容易采收，适应性也很广，对疫霉和根腐病有一定的抗性，但在排水不好的地块则容易受根腐病的影响。

2、中林4号

中林4号品种是由中国林科院引进的双季大果型的红树莓及优良品种，此品种最大特点是：果实硬度大、色泽诱人、果实呈亮红色，酸甜适中，香味浓郁，易于储运，老少皆宜。并且这个品种栽培种植较简单，春秋两季都可栽种，植株健壮，适宜大规模种植，目前已在很多地区大面积种植。

3、秋福

秋福品种是农业大学代汉萍教授育成的双季树莓，在生产上一般采用秋季一茬结果，秋季结果成熟期比哈瑞太兹品种早3周左右，可以最大可能的避开秋霜对产量的不利影响，果实大，单果平均重量可达3.4g左右，果实为圆锥形，呈红色，口味芳香宜人，较容易储运，适合做鲜果及加工，一年生枝数量适中，直立性较强，方便采收，亩产可达2000斤左右，在我国东北地区有较大规模的种植，是一种非常优良的秋果树莓品种，适合种植户大规模种植和发展。

4、威拉米特

为美国俄勒冈认定的优良树莓品种，为单季品种，果实大，果实近圆形，果肉呈暗红色，果实稍硬，成熟早，口味鲜美，单果平均重量约3.6g左右，含糖量低，适合加工成各种果脯或饮品。威拉米特植株强壮，产量较高，适宜于排水良好的土壤，茎粗细中等，高而蔓生，侧枝长度中等。

5、菲尔杜德

为匈牙利的主栽品种，属单季品种，树势健壮，基生枝长，单果平均重量约3.5g左右，最大果重可达5.7g左右，单株结果量平均在2斤左右，亩产可达到2000斤左右，果实硬度大，耐储运，生产中需要施重肥才可以充分提现其性状。

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