每逢八月十五中秋佳节到来之际，各地都有赏月和吃月饼的习俗。在这个团聚的时刻，人们通常会和家人和朋友聚在一起欣赏明月。此时，除了烤月饼、品茶赏月的传统外，还有吃月饼的习俗。那么，中秋节吃月饼的习俗是怎么来的呢？

据说，中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。当时，为了防止官员泄露，唐朝的朱元璋在中秋节这样的团聚日，把神秘的情报藏在月饼里，派官员把月饼发给当地官员，确保不泄露。为了防止人们把月饼当作普通食物，朱元璋还在月饼上加了一个“祝福”字。后来，这种习俗传播开来，成为中秋节不可或缺的一部分。

此外，中秋节吃月饼的习俗也与古代的团聚有关。古人经常准备一些馒头和蛋糕来表达他们的团聚。其中，苏州的“月饼”在当时非常受欢迎。由于其独特的形状和味道，它成为了一种诗意和浪漫的食物。随着时间的推移，中秋节吃月饼的习俗逐渐传播到全国各地，成为代表团聚和祝福的传统食物。

如今，月饼已成为中秋节的“标准”。人们在品尝月饼的同时，也会继承这一习俗，让更多的人了解它背后的文化和历史。正是因为这一传统，中秋节的意义才更加丰富和深远。

后来朱元璋夺取天下，适逢中秋佳节来临，便把当年起兵时以秘密传递信息的月饼，作为节令糕点赏赐群臣。后来经明、清两代传承，中秋吃月饼现已成为中国节日文化的一部分。