都说“外行吃燕窝，内行吃银耳”，难道燕窝和银耳的营养价值是一样的吗？很多人就会有这个疑问。在日常生活中很多人都想知道银耳和燕窝的营养价值是不是一样的，同时在生活中也想知道银耳和燕窝这两种东西分别有什么样的滋补的效果，那么今天小编就来给大家具体的介绍一下银耳和燕窝的区别吧！

1.其实一般来说我们从一些权威的地方都可以知道，燕窝的脂肪含量是非常低的，那么其实在生活中它的脂肪含量大概是银耳的脂肪含量的1/4，所以我们就可以知道，燕窝与银耳相比它的脂肪含量要更低，那么其实我们也会发现燕窝中也含有非常多的营养价值，我们都会发现燕窝中有非常好的氨基酸，那么其实这种氨基酸对我们的人体是非常有好处的。

2.同时我们也会发现，很多的研究者都表明燕窝中含有非常多的蛋白质，那么其实这些氨基酸蛋白质还有一些点这类的元素，对于人体来说都是非常有好处的，同时我们也会发现燕窝与银耳鸡蛋等等这些东西，比起来燕窝中所含有的蛋白质和氨基酸含量都是非常高的，所以在日常生活中我们都会发现，燕窝中的营养是非常丰富的，但是银耳中缺乏一定的氨基酸。

3.燕窝中含有珍贵的唾液酸，可以提高人体免疫力，这一点是银耳比不了的。建议肠胃不好的还是吃燕窝进补，银耳偏寒性。