"虫从口入"你知道吗？这些食物藏有寄生虫，一定要少吃或宁愿不吃，也要远离。大家都知道寄生虫是一种寄生在人和动物体内，依靠宿主获得营养的微生物。在食品领域，有些食物可能含有寄生虫，这给人们的健康带来了一定的风险。下面我们将介绍几种常见的含有寄生虫的食物。

1. 生鱼片

生鱼片是一道很受欢迎的日本菜。然而，生鱼片可能含有寄生虫。常见的寄生虫有鳃虫和胃虫病，它们寄生在鱼中。如果生鱼片处理不当，寄生虫可能会传染给食用者，导致胃肠道感染等问题。因此，在吃生鱼片时，最好选择经过严格处理的新鲜鱼，或者冷冻一段时间杀死寄生虫。

2．牛蛙。

不知道从何而起，牛蛙也成为了很多人们餐桌上的美食，让一些追求新鲜口感，喜爱重口味的人群，成了他们爱不释手的一道美味食物。

殊不知。看似美味的牛蛙，却是寄生虫的重灾区。其中可能含有裂头蝴，这种寄生虫随着进入体内之后，会潜入大脑，损伤神经系统，导致人体健康受到影响，所以像这种食物还请你为了健康尽量远离。

3．田螺

田螺是夏季时分产出的一种食物，在南方地区非常受欢迎，比如爆炒田螺，还有很多螺蛳粉当中也有田螺，深受人们的喜欢。但是田螺当中的主要寄生虫是血吸虫，会潜伏在人体内加重肠胃的负担，容易引起腹泻等肠胃疾病。再加上田螺结构比较特殊，难以清理，如果不能清理干净直接烹饪的话，就会造成尾部中空而加热效果变差，正确的做法应该是减去尾部，使得空气流通之后再进行烹饪。

4．醉虾醉蟹

随着现在人们生活水平的提高，饮食种类越来越丰富多彩，甚至越来越多的人开始追求西方的饮食文化，喜欢吃不熟的食物，比如三分熟的牛肉、三文鱼，醉虾醉蟹。

5．黄鳝

黄鳝也是生活当中很多人爱吃的一种食物，由于黄鳝身上没有太多的刺，而且比较柔软入口，爽滑，所以也受到很多人的喜爱。但是黄鳝身上可能带有颚口线虫，颚口线虫在进入体内之后，它会像无头苍蝇一样在体内乱窜，进入眼睛会造成失明的风险，进入大脑还可能造成致命的危险。

所以也是提醒大家。在日常吃黄鳝的时候，一定将食物完全煮熟煮透，并保证在70℃的高温下加热，4~5分钟之后再食用。

6．小龙虾

麻辣小龙虾相信是很多年轻人爱吃的，尤其是夏季炎热的时候，会约上三五好友，坐在路边摊边喝啤酒，边吃烧烤，边吃小龙虾，说起来也是一个比较惬意的事情。

但是以小龙虾为原料，经过各种调料以及添加品制作出来的食物，虽然吃起来上瘾，但是也存在比较高的安全隐患，因为小龙虾生长在淤泥当中，环境比较恶劣。

如果在制作的过程当中，不能完全处理干净，就会导致其中的寄生虫难以消灭掉，进入体内也会导致人体抵抗力免疫力下降，增加患病的风险。所以像这种寄生虫超标的食物，还请你少吃为好。